Jambi, 21 Oktober 2025 -- Kepala Balai POM di Jambi, Musthofa Anwari menjadi narasumber untuk materi keamanan pangan pada kegiatan Sosialisasi Kebijakan dan Tata Kelola Program MBG yang digelar oleh Badan Gizi Nasional (BGN). Acara ini juga dihadiri oleh Tenaga Ahli Bidang Sistem dan Tata Kelola BGN, Alfariza dan perwakilan Kantor Pelayanan Perbendaharaan Negara (KPPN) Jambi. MBG sendiri merupakan salah satu program prioritas nasional dalam Rencana Pembangunan Jangka Menengah Nasional (RPJMN) 2025–2029. Kegiatan ini diselenggarakan selama 3 (tiga) hari di Hotel Aston Jambi dan dihadiri oleh para perwakilan dari yayasan, mitra, kepala SPPG, akuntan (AK), dan Asisten Gizi (AG) yang melaksanakan program MBG di provinsi Jambi.
Kepala BPOM di Jambi Musthofa Anwari memberikan materi Prinsip Keamanan Pangan dengan sub topik spesifik terkait MBG, antara lain:
-
Penerimaan dan pemeriksaan bahan pangan
-
Penyimpanan bahan pangan
-
Persiapan bahan pangan
-
Pengolahan makanan
-
Penyimpanan makanan
-
Pemorsian makanan
-
Pendistribusian makanan di lokasi/sekolah
-
Pengambilan peralatan makan
-
Pencegahan Kontaminasi silang
Balai POM di Jambi berkomitmen dalam mengawal dan mendukung program MBG. Melalui kegiatan ini, diharapkan seluruh mitra dan pelaksana MBG di Provinsi Jambi dapat menjalankan program ini sesuai SOP agar anak-anak penerima manfaat mendapatkan makanan yang aman, bergizi, dan layak konsumsi.
- HU -
