BPOM di Jambi menyelenggarakan Bimtek Komunitas di 3 (tiga) desa intervensi di Kabupaten Sarolangun. Kegiatan dilaksanakan di di Desa Pasar Singkut Kecamatan Singkut, Desa Lubuk Bangkar Kecamatan Batang Asai dan Desa Muara Cuban Kecamatan Batang Asai masing-masing pada 16-17 Juli 2024, 22-23 Juli 2024 dan 24-25 Juli 2024. Bimtek diikuti oleh 50 orang peserta untuk setiap desa yang terdiri dari Komunitas Keluarga, Komunitas Sekolah, Komunitas Pedagang Kreatif Lapangan, Komunitas Ritel Pangan dan Komunitas Industri Rumah Tangga Pangan dengan memperhatikan adanya intervensi dari sisi supply maupun demand.
Bimtek Komunitas Desa bertujuan meningkatkan kepedulian masyarakat terhadap keamanan pangan, membentuk komunitas keamanan pangan di Desa dan meningkatkan kemampuan masyarakat untuk melakukan praktik keamanan pangan yang baik. Hari pertama bimtek, peserta akan diberikan materi oleh Kader Keamanan Pangan Desa (KKPD) sekaligus juga dilakukan pengambilan data gap assessment/pre intervensi yang dilakukan sebelum intervensi keamanan pangan. Hari selanjutnya dilakukan praktek keamanan di sarana 1-2 sarana tiap komunitas dimana Kader Keamanan Pangan Desa (KKPD) akan memberi penjelasan kepada komunitas mengenai praktik keamanan pangan yang baik dan melakukan pengecekan sarana. Pada kegiatan ini juga dikunjungi rumah/tempat yng menjadi sarana produksi PMT (Pemberian Makanan Tambahan) yang ditunjukk oleh Puskesmas/Dinas Kesehatan setempat untuk mengedukasi dan memastikan produksi PMT tellah menerapkan prakter-prakter keamanan pangan dengan baik.
Kegiatan bimtek komunitas di 3 (tiga) desa ini mendapatkan dukungan penuh dari Camat dan Kepala Desa setempat dengan hadir dan memfasilitasi kegitan ini sehingga dapat berjalan lancar (fmn).
